Café para todos


Producto alcanzará las 367 mil hectáreas y US$ 1,200 millones en exportaciones en 2011.
El Ministerio de Agricultura (Minag) estimó este lunes que para fines del año 2011 el café alcanzará las 367 mil hectáreas de producción y registrará aproximadamente 1,200 millones de dólares en exportación.
El director general de Competitividad Agraria del Minag, Víctor Noriega, explicó que esto significa ;un incremento de cinco por ciento en el número de hectáreas producidas en el 2010 cuando registró 350 mil hectáreas y se han superado los 887 millones de dólares de exportaciones registrados durante el año 2010.
Los principales mercados consumidores de café peruano son Alemania (35 por ciento del total), Estados Unidos (21 por ciento) y Bélgica (11 por ciento).
El 95 por ciento de la producción nacional de café se exporta y sólo el cinco por ciento restante se destina al mercado interno pues el consumo anual per cápita en Perú sólo llega a 400 gramos.
Sin embargo, en países productores como Colombia, Costa Rica y Brasil el consumo es de dos, cuatro y seis kilos por persona al año, respectivamente.
Producción por regiones
Aclaró que la producción de café beneficia directamente a pequeños productores e involucra a 160 mil familias que conducen un promedio de dos hectáreas.
Detalló que el café se produce en 210 distritos rurales ubicados en 47 provincias de diez departamentos del país.
Precisó que en el 2010 la superficie cultivada con café ocupó 350 mil hectáreas distribuidas en la zona norte (Piura, Cajamarca, Amazonas y San Martín) con 182 mil hectáreas cafetaleras; la zona central (Junín, Pasco y Huánuco) con 98,000 hectáreas; y la zona sur (Ayacucho, Cusco y Puno) que concentra 70,000 hectáreas.
Expo Café Perú 2011
En este sentido, anunció que para promover a la industria y al consumo interno de café peruano, el Minag y las instituciones involucradas en el desarrollo de este cultivo han programado desarrollar la Expo Café Perú 2011 del 12 al 14 de octubre.
En el marco de este evento se realizará la etapa final del VII Concurso Nacional de Cafés de Calidad, la gran subasta de cafés ganadores, conferencias especializadas, concurso de fotografías, exhibición de stands y show de baristas, es decir, profesionales especializados en el café de alta calidad, quienes trabajan creando nuevas y diferentes bebidas basadas en éste.

Expoencuesta

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PERU EN EL MUNDO

PERU MODA

ENLACES DE INTERÉS

Asociación de Exportadores
www.adexperu.org.pe


Asociación de Hoteles Restaurantes y Afines
www.ahora-peru.com


Asociación de Transporte y Logística
www.apacit.com.pe


Asociación Peruana de Agencias de Viajes y Turismo

www.apavitperu.org


Asociación Peruana de Agentes Maritimos

www.apam-peru.com


Asociación Peruana de Operadores Portuarios
www.asppor.org.pe


Asociación Peruana de Operadores Turísticos
www.apoturperu.org


Cámara de Comercio Americana del Perú

www.amcham.org.pe


Cámara de Comercio de Lima
www.camaralima.org.pe


Cámara de Comercio Peruano China
www.capechi.org.pe


Comex-Perú
www.comexperu.org.pe


Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo

www.promperu.gob.pe


Ministerio de Agricultura y Riego
www.minagri.gob.pe


Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
www.mincetur.gob.pe


Ministerio de Energía y Minas
www.minem.gob.pe


Ministerio de Relaciones Exteriores

www.rree.gob.pe


Sociedad Nacional de Industrias
www.sni.org.pe


Sociedad Nacional de Minería Petroleo y Energía
www.snmpe.org.pe


Sociedad Nacional de Pesquería
www.snp.org.pe